Adresse Restaurant Sebastien Bras Le Suquet . Fils de l’illustre michel bras, le chef enraciné dans l’aubrac tente l’aventure parisienne en ouvrant un restaurant à la. Démarche audacieuse…mais jamais 2sans 3… la première fois que j’ai découvert le suquet, c’était avec mon épouse, puis avec mes enfants, cette fois cela serait avec mes amis. Dîner chez Sébastien Bras, restaurant Le Suquet, Laguiole from www.assiettesgourmandes.fr +33(0) 5 65 51 18 20; Le restaurant gastronomique de sébastien bras. Vous pourrez aussi nous joindre dès cette date par téléphone au 05.65.51.18.20 du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h ou par mail.