A Qui Revient L'organisation De La Cantine Scolaire . C'est un lieu d'échange, de pa. Organisation pratique de la gestion des cantines scolaires des. Firminy. Restauration scolaire la Ville se prépare au from c.leprogres.fr En france, la cantine scolaire concerne plus d’un élève sur deux, ce qui représente environ un milliard de repas servis tous les ans ! Tout élève qui quitterait le collège sans respecter les règles s’expose à des sanctions ; Des portions suivant l’âge des enfants fréquentant la cantine scolaire.